안녕하세요. 여행전문가 혼 입니다. 다들 민족의 대명절 설 연휴를 맞아 맛있는 고기요리와 전을 많이 드셨을 텐데요. 저도 연휴 내내 과식을했더니 한동안 속이 더 부룩해서 혼이 났습니다. 속을 편하게 해줄 음식이 없을까 찾다가 건강에도 좋도 맛도 좋은 버섯 샤브샤브전문점을 발견해 직접 다녀왔습니다. 바로 은평구 신사동에 위치한 일석삼조 버섯매운탕입니다. 소고기 버섯 샤브샤브와 버섯 매운탕을 전문으로 하고 칼국수와 볶음밥까지 즐길 수 있는 동내 맛집이었습니다. 메인 매뉴는 두 가지로 소고기가 포함된 샤브샤브와 포함되지않은 버섯 매운탕이었습니다. 설 연휴 동안 육류를 과다섭취했던 저희 일행은 과감하게 버섯매운탕을 선택했습니다. 버섯탕 요리 외에도 만두와 전병도 있었습니다. 국물이 끝내줘서 그런지 반주를 하시는..
