강남역 신논현역 맛집 삿포로식 스프카레 맛집 스아게 강남점 후기

 

안녕하세요. 여행전문가 혼 입니다. 

스프카레 (일본어: スープカレー 스푸카레) 라는 음식을 드셔보신적이 있나요?

최근에 강남역 근처를 방문했다가 지인의 소개로 스아게라는 스프카레 전문점에서 처음 스프카레를 먹어봤습니다.

 

수프카레는 일본 삿포로 지방에서 즐겨먹는 카레의 한 종류입니다.
고기나 채소를 우려낸 국물에 향신료들을 넣어 수프를 만들고 야채와 새우, 돼지고기, 닭고기 등의
재료들을 따로 조리하여 함께 담아내는 것이 특징입니다.

 

방문 전에는 평범한 인도 커리나 경양식 카레를 생각했는데 전혀 다른 맛과 비주얼이었습니다.

인도 커리와 일본식 카레의 중간정도에 있는 비주얼과 맛입니다. 인도 커리의 진한 맛과 일본식 카레의 맑은 국물이 특징이었습니다.

여기에  새우, 야채, 돼지고기, 소고기 등의 토핑을 따로 얹어서 밥과 함께 먹습니다.

다른 토핑을 맛보기 위해 다시 방문하고 싶을 정도로 맛있는 음식이었습니다.

스프카레에 대한 소개는 이정도로 하고 국내에서 몇 안되는 스프카레 전문점 [스아게 강남점] 에 대해 소개드리겠습니다.

 

스프카레 전문점 스아게 위치

 

 

스아게 강남점은 신논현역 신분당선과 강남역 2호선 사이에 위치해있습니다.

물리적인 거리로는 신논현역 신분당선에서 더 가깝습니다.

강남역부근 번화가에 위치해있어 주차는 어려우니 지하철 이용을 추천드립니다.

 

 

위의 사전처럼 건물 2층에 위치해있지만 눈에 띄는 빨간간판이 있어 쉽게 찾아갈 수 있었습니다.

 

 

크리스마스 시즌이라 트리장식이 예쁘게 되어있었고 벽에는 인기있는 대표메뉴 포스터가 붙어있었습니다.

 

 

세가지 메뉴 중에서 제가 지난번에 먹어본 카레는 닭다리 카레 하나였습니다. 닭다리가 커서 정말 배부르고 맛있게 먹었습니다.

 

스아게 메뉴 소개 및 주문방법

 

스아게의 메뉴와 주문방법은 메뉴판에 상세히 나와있습니다. 메뉴판을 보고 그대로 따라하시면 어려움 없이 주문이 가능합니다.

 

 

스프의 종류는 토핑 종류에 따라 소고기, 새우, 돼지고기, 닭꼬치, 닭다리 카레로 나눌 수 있습니다.

한가지의 토핑을 선택하더라도 토핑을 마음껏 추가(유료로) 할 수 있습니다.

사실 육류 토핑도 맛잇지만 야채 토핑을 직화로 구워서 얹어주기 때문에 야채 토핑도 정말 맛이 좋습니다.

 

 

국물의 맛은 모두 같고 다만 맵기 조절에 따라 국물 맛이 조금씩 달라질 수 있습니다.

밥은 M이 기본 사이즈이고 추가 요금을 내면 L 사이즈의 밥을 주문할 수 있습니다.

전 치즈를 추가하지 않았지만 주변을 보니 치즈 토핑도 많이 추가해서 먹는다는 것을 알 수 있었습니다.

 

 

지금까지 총 2번을 방문했는데 아직 음료를 시켜본적은 없습니다.

음식 자체로 양이 적당해서 굳이 맥주나 다른 음료를 주문할 생각이 안들었습니다.

 

 

맛과 양 그리고 가격

 

이번에 주문한 카레는 소고기카레(샤브샤브카레) 와 야채카레 였습니다.

소고기카레의 가격은 16,000 원이고 아채카레의 가격은 12,000 원 이었습니다. 

마냥 저렴한 가격은 아니지만 강남역 주변 식당의 맛과 양 그리고 가격을 생각하면 나쁘지않은 수준이라는 생각이듭니다.

음식이 맛있고 양도 적당해서 남들 보다 많이 먹는 편인 저도 밥추가 안하고 든든하게 먹을 정도의 양입니다.

 

 

위에서 잠시 언급했던것 처럼 야채, 고기 토핑, 국물 모두에 불맛을 입혀져있습니다. 이로 인해 일본음식 보다는 대만음식에 가까운 맛이 납니다. 

 

 

밥에 레몬슬라이스를 주는 이유는 잘 모르겠지만 느끼함을 잡아주려는 의도라는 생각이 듭니다.

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오늘은 강남역, 신논현역 맛집 스프카레 전문점 스아게에 대해 소개해 드렸습니다.

항상 강남역 근처 갈때마다 비싸기만 하고 먹을건 없어서 고민이었는데 좋은 선택지가 생긴것 같아 기분이 좋습니다.

다음 포스팅에서 더 맛있는 음식을 파는 가게와 함께 돌아오겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.

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